LA CARTE

Menu midi

Mardi 14 avril

Burratina all’arrabbiata et légumes grillés

Tagliolini au pesto d’olives taggiasche et « cime di rapa »

Mercredi 15 avril

Caponata printanière sur pain brioché toasté

Escalope de poulet façon boscaiola, pommes de terre à la coriandre

Jeudi 16 avril

Carpaccio de courgettes, espuma d’amandes et sauce vierge à la menthe

RIsotto au Parmigiano Reggiano 24 mois, truffe noire et jus de sumac

Vendredi 17 avril

Brocolis rôtis, velours d’oignons caramélisés

Pappardelle à la vignarola

Samedi 18 avril

Oeuf dur mariné, mayonnaise à la ciboulette et oeufs de hareng

FIlet de cabillaud rôti, haricots verts à l’ail fumé et bisque parfumée à l’anis vert

Sur place

Entrée + plat + boisson + café : 33 €

Plat + boisson : 25 €

Disponible également à emporter

( commandez à l’avance )